悠闲自在的周六下午，打开一集收藏许久的电视剧，此时此刻，试问有谁能拒绝来一袋Q弹脆爽的藤椒鸡爪！
撕开袋子，麻辣鲜香的藤椒气息直冲鼻间，肉厚大块的鸡爪早已去骨，每一块部位都泛着诱人的红亮色泽。
一口咬下，酸爽Q弹的口感分分钟惊艳味蕾，鲜中带麻，微辣清爽，每嚼一下，都能感受到肉汁在口腔中流淌，让人越吃越上瘾，忍不住一块接一块，好吃到停不下来！
一般来讲，鸡爪的选择大致可分为A、B、C三级：
A级鸡爪，已做脱毛处理，新鲜感觉，指甲完好，无伤痕、黑垫及异味，重量不低于35克，品质优良。
B级鸡爪，虽不及A级品质，但也干净利落，无脚垫，只是由单冻转为块冻，重量在30至35克之间，破碎率与冻伤面积略微增加。
C级鸡爪，去皮去垫，虽然干净，但是破碎率较高，冻伤痕迹明显，重量更是低于30克，因此这类鸡爪品质较低。
三种鸡爪主要基于鸡爪的清洁度、外观和重量，不同等级的鸡爪在市场上的定位和价格也有所不同。
而远方好物上架的这款源自十六膳的藤椒鸡爪，正是选用干净新鲜、肉厚肥嫩的A级鸡爪为原料，以食材品质为基准，匠心制作，只为给每一位远方的家人们带来安心的美味享受。
从原料的甄选开始，十六膳便已将品质二字深深刻入心中，，每一个鸡爪都会经过严格的人工去骨修整，以确保鸡爪完整保留肉质组织，同时在卤制前都会进行检测，保障产品质量。
藤椒鸡爪的整个生产过程中，十六膳严格遵守品质和卫生标准。初步修剪后的鸡爪，会用纯净水清洗5次，去腥；煮熟后再用纯净水清洗5次进行冷却，实现鸡爪干净，无腥味和异味。
卤水的制作同样讲究，先精选多味香辛料进行大火煮开，再加入酱油等调味料，转温火熬制12小时，使香辛料的味道充分融入卤水中。
熬制好的卤水冷却后过滤，去除杂质，接着将清洗干净的鸡爪放入熬制好的卤水中，浸泡1小时，让卤汁风味得以深度渗入鸡爪肌理，奠定其鲜嫩多汁的口感基础。
最后选用一级藤椒提取藤椒油，赋予鸡爪独特的藤椒香气，经过杀菌过滤，更加健康美味。
十六膳的藤椒鸡爪配料干净，用心制作，没有科技和狠活，经SGS检测，116项兽残检测（检测编号：GZF25-0006881-16）和12项防腐剂检测（检测编号：GZF25-0006881-16）均未检出。
不仅如此，这款藤椒鸡爪还是在十万级车间内，采用全自动称量及真空包装进行分装，最后成品使用人工核实包重，确保每包重量达到规定规格才允许入库。
从原材料到成品，每一步都经过严格的质量检测，确保食品安全。使用独立罐装+内袋包装，便于携带和储存，随时随地享受美味！
肉厚肥美、鲜嫩多汁的藤椒鸡爪，每一口都能让味蕾开花，除了直接食用外，还可以作为配菜搭配米饭、面条等主食，酸辣开胃的汤汁也可以跟各种凉拌菜结合，创造更多美味可能。
十六膳藤椒鸡爪，带你感受味蕾被美食征服的幸福时刻，锁定3月22日中午12点补贴活动，一起体验专属去骨鸡爪的美食狂欢吧！
