远方商家说 | 牧北鲜-郭瑞 来自草原牧场的理想主义者

在食品安全备受关注的今天，一位来自内蒙古草原的创业者用八年时光，以“有机”为笔，书写了一份关于健康与初心的答卷。

他是郭瑞，牧北鲜有机牛羊肉品牌主理人，一个从都市白领转型草原牧场的理想主义者。

从疫情中的偶然相遇，到与远方好物携手三年，他如何用“真好”二字重新定义食品行业？又如何以一片赤诚，在荒原与都市间架起信任的桥梁？

让我们走进他的故事，看一位草原汉子如何用有机牛羊肉，守护70万家庭的餐桌安全。

PART.1

内蒙草原的有机牛羊

小远：您好，先简单跟大家做个自我介绍吧。

郭瑞：大家好，我是牧北鲜有机牛羊肉品牌主理人，我叫郭瑞，我简单的和大家介绍下我自己，我就是内蒙草原养牛羊的，正确地说我是在内蒙做有机牛羊养殖的。

想想我的有机牧场从首次认证加转换期，到现在，我在有机行业已经快8年的时间了，从最开始在平台给大家带来安全健康的内蒙草原有机牛羊肉到现在应我们远方会员的要求，也帮大家寻找了一些可以放心给我们家人吃的内蒙古有机奶粉和健康特色小零食，并深受大家喜爱，在这里我也非常感谢大家对我产品的认可和对我个人的支持。

小远：您认为自己的产品深受用户喜爱的原因是什么？

郭瑞：我认为最主要的原因离不开何主任经常说的好吃、健康、方便、实惠，做产品最重要的就是初心，尤其今年我们升级了对产品的策略，用”真好“两个字代替，我个人理解就是认真，真实，真心的去做每一款好的产品。

外面很多做食品的工厂老板几乎都有一个共性的问题，就是自己做什么就不吃什么，自己做的东西都不吃，怎么指望自己的用户和消费者喜欢吃。而我不一样，我做的每一款产品首先是给我自己和我的家人孩子吃的，我自己和我的家人就是第一道试吃员，只有我和我家人放心吃的喜欢吃的才会给我们远方的会员吃，这也是为什么深受我们远方会员喜欢的原因。

小远：您是从什么时候开始接触到远方好物的呢？

郭瑞：我接触远方好物是在2022年3月的时候，当时疫情嘛，都被封在家里，刷抖音的时候刷到了远方好物的视频，刷到了何主任的抖音号，当时一下产生了兴趣，感觉平台的理念初心和我非常契合，这不就是我一直想要的，也一直再苦苦寻找的完美伙伴吗，本着试一试的心态，给何主任的后台留了言，没想到第二天就收到了尾号一堆8和7的手机号来电，通过号码判断确认肯定不是骚扰电话，接电话后才知道是何主任的，更没想到，刚谈完合作意向，间隔没多久，就迎来了远方溯源团队的溯源，我记得第一次是有40多位会员，通过大家亲自的到牧场和工厂参观和考察，大家对我的牛羊肉更加放心购买了，对我个人也更加的信任和认可，这才有了后面3年我与远方的故事。

PART.2

在草原上种下有机的种子

小远：您是何时以及基于什么契机进入到这个产业的？当时为何选择这一领域作为自己的事业？

郭瑞：我是土生土长的内蒙人，父母都是内蒙的，大学毕业后选择留在了北京工作，经过十余年的奋斗和打拼，职业生涯上有了很大的提升，收入也是水涨船高。

但是直到2018年，我的一个非常好的兄弟因为肝病走了，可以说是过命的兄弟，这件事对我打击特别大，整个人完全没有了斗志，也一度开始怀疑生活的意义。我突然意识到如果没有健康，没有生命，赚再多的钱有什么意义？我在老家呆了很长一段时间，我的发小也就是圣牧的曹总，跟我说他刚好有一块地，已经完成有机转换，问我要不要去草原上养有机牛羊，如果能做成事业最好，如果做不成，你就当调整一下心情，调整好后重新再出发。一听这个我一下子就沸腾了，因为我本身从小就极度爱吃牛羊肉，吃不够的那种，我当时脑补一下这个画面，躺在草地上，看着蓝台白云，看着牛羊满山遍野吃草，能回到家乡把喜欢的事做成事业，这是多么幸福的一件事，是多少人毕生所求。

如果做就当成事业做，过渡不可能！！以我自己当时的积累和家里的底子，完全能够支撑自己和家庭下半生的生活。我接下来做的事情不以赚钱为目的，如果能给家里补贴些最好，如果不能，那就在余生让自己和家人吃的好些，过的快乐幸福些，把健康的生活方式传递出去，让我们的孩子少吃一点激素、抗生素的肉，让少一个孩子骨龄超标和早熟，换一个自己喜欢的生活方式，让生活有意义，这也是我的一个初心吧。

小远：您的多年创业历程中，有哪些最难忘的经历？

郭瑞：经历很多，难忘的也不少，我讲最重要两点。我最难忘的就是口罩这几年，我的所有理想抱负也被锁定在家里了。其实在企业刚创立不久，我们就赶上疫情，产品的销路开始受限，企业内部潜在的风险已经很大，但当看到很多人被病毒折磨的不像样子，我还是想着要做点什么，虽然我不是很有钱，虽然萤火之光，但如果能做一些对社会有意义的事情我还是要做。然后我联系了基金会朋友，定向捐助了防疫物资，看着收到这些防疫物资人给我的反馈，我真的是特别开心，比自己赚了五百万都开心，后来基金会也给到我一些荣誉，但是比起来荣誉，我感觉更开心的是我做了很有意义的一件事，虽然说大爱无疆，我这比不上大爱，我感觉小爱也温暖！

第二件其实我也很难忘，随着企业的继续发展，和疫情的疯狂扩散，国家管制也特别严格了，21年和22年我们企业发展遇到了瓶颈，企业放假，物流停运，工厂防控，我赖以生存的政府企业团购渠道基本上也都停摆了，没有收入，全部都是开销，我兜里所剩不多的钱也很快见底了，企业也到了很难坚持的程度。为了挺过寒冬，我抵押房产贷款，把能拿到的钱都投入进去了，正在想着是否要放弃的时候，2022年3月份我接触到了远方好物，4月份迎来了第一次溯源，远方的小伙伴们到牧场亲自考察了解后，给我和我的企业带来了非常大的惊喜，首次溯源就帮我们推广了几千单的产品，虽然和现在的销量和规模没法比，但是当时在22年的时候牛肉的行情还很高，有机牛肉的客单更高，零售几乎一单都卖不出的。我当时都震惊了，但是也是那会儿，我决定我要all in远方，因为接触了远方让我看到了希望，有了远方各位家人帮我宣传，我终于可以把更多的时间和心思用在做好产品，打磨产品上面了。

只要我们努力多卖出一斤真正健康的有机牛羊肉，就可以让身边的人少吃一些激素添加剂的肉。现在回想起3年前，远方的会员从几万到现在是近70万，远方真的是在做一件传递健康的事情，一件非常有意义的事情。

小远：为什么能这么多年坚持做有机这个行业？你有过放弃的想法吗？

郭瑞：有机这个行业，我开始不清楚，后来我自己入局后才知道，有机不是有什么高大上的管理理念，先进的技术设备，高精尖的人才，而是回归传统，其实有机就是一个生产方式。这个生产方式决定了你产品是怎么样的，比如我种植有机蔬菜，只要是我按照传统种植，农家肥，不加乱七八糟的化肥和各种科技的东西，种出来就是有机标准，但是你要有一块没有被污染过的土地确很难得。所以我的有机养殖也是一样，只是让养殖回归传统，牛羊已经被人工驯化几千年了，一直都在吃草，但是工业化的到来，为了提升经济效益，快速出栏，让牛羊不去吃草，而是吃下去很多有科技加持的饲料添加剂，长得是快了，但营养没了，口味变了，最关键身体里面有很多不健康的元素。病从口入，我感觉这个是正确的，所以我肯定要坚持做好自己的有机养殖，把健康安全的理念传递出去，把健康的食材带给大家。

当然我也想过放弃，要不是遇到远方，我其实也已经不得不放弃了，毕竟巧妇难为无米之炊，没有资金，理想都是空谈。所以在没有遇到远方之前，我走的步履维艰。但是现在有了远方，我肯定不轻言放弃，毕竟这么多的会员，我希望我坚持做下去，给我们会员提供优质平价的肉类食材！

小远：牧北鲜相对于其它有机企业，优势有哪些？

郭瑞：有机是定量的，不是无限量的，我们在成立之初，就布局了十万两千亩的有机牧场，内蒙古锡林郭勒草原辽阔，都是原始草原，没有被人为破坏过，环境和产品品质特别好！同时，我没有给其他渠道供货，商业化没有那么浓，没有其他杂七杂八的东西影响我，我只专心做产品和服务远方，我的人和产品就更加的纯真和质朴。量虽少，但给我们远方家人吃是足够的。唯一的缺点就是我们的有机牧场非常偏远偏僻，物流方面还是比较困难，但是方法总比困难多，我现在已经将我们牛羊在牧区屠宰完后统一冷链物流拉到武汉云仓给大家发货了，不但费用降低了，时效还得到了提升，我们会员的体验感都好起来了。现在看体量大、品质好、价格低、只给我们远方家人吃就是我的优势。

PART.3

配料表里的满满诚意

小远：作为企业，你们开发一款新产品的流程有哪些？

郭瑞：我们开发一款产品，其实最核心的原则，是围绕远方的八字方针开发的，健康，方便，好吃，实惠，后来在按照我们新战略“真好”配料表干净是基础，我们会在配料表干净基础上，都会不断的打样调试。

举个例子，我们2023年上的一款有机牛肉饼，最简单的一个产品，我们打样测试半年多，用的肉的部位，肉饼的肥瘦比，肉的包装，肉的口感粗细，都调整了无数遍，而且我记得我有好几个月，背着锅参加溯源活动，每调整一次让大家尝一遍，咱们很多老会员试吃我这款牛肉饼的样品都吃了几个月。虽然打磨过程艰辛，但一上线就卖了5万多袋，也就是25万片吧，获得了远方家人的大力认可和支持，让我既激动又感动，好产品终于被看到，终于可以让越来越多的人吃到健康的没有激素抗生素的肉，那一刻我觉得所有的付出和坚持都很值得。

还有我们比较爆款的鲜奶脆产品，我们用的都是骑士牧场现挤的鲜牛奶，原料只保留四个，我们坚持用低温现烤，包括我们调味用的添加量最少的糖，我们都没有用绵白糖而是用的单晶冰糖，用简单的配料表做到了超级健康营养的小零食，上线三个月卖了快30万单，惊艳度达到了98%，我们把一款小零食，做到了是一款真真正正给我们自己家孩子吃的健康小零食，只有这样的产品才会符合我们远方的标准。

同时再说一下我们的中老年高钙有机奶粉，是骑士集团生产，实力很强，对于产品的品控和生产有严格要求，最大程度的保证了产品的品质纯粹，因为是做给我们很多会员自己以及父母长辈喝的，我们还添加量七联益生菌，可以这样讲，给我们远方家人除了健康保驾护航，更给我们远方家人钱袋子保驾护航。

小远：您们的产品有什么优势呢？

郭瑞：就拿我们的中老年高钙有机奶粉来说，首先，我选择的是有机优势的上市集团去做，因为只有自己养殖和种植才能真正的在从源头把控原料（奶源）品质，另外现代化全自动生产设备，保证了产品品质，是一款可以让远方家人完全放心的一款产品。

PART.4

信任经济时代的双向奔赴

小远：加入远方好物之后最大的挑战是什么？

郭瑞：和远方一起三年多了，和远方一起成长，见证了远方一路的发展，我很庆幸我没有掉队，我也由原来只会养殖牛羊的小白，接触到信任电商，是远方教会我‘’好生意的标志不是花哨的广告和各种电商运营的玩法，而是客户的口碑”。这几年远方一直在飞速发展，2025年远方的会员数量也越来越多，对我来说现在最大的挑战是在会员增速这么快的情况下，我如何能够把好品质关，能服务好越来越多的会员，我提升的速度如何能赶上远方的增速。

为了迎接这一挑战，我今年产品品控团队直接增到10个人，目的是为我们远方广大的会员朋友把好品质关，同时客服团队增加到5人，确保能第一时间为我们会员服务和答疑。只有这样我才能够真正的承接住远方增速所带来的流量，对的住远方给与的无条件信任。

小远：我们合作也有两三年了，我们还想听听在你眼里，远方好物是个怎样的平台？

郭瑞：这些年我遇到了太多的平台，玩概念的，搞钱的，昙花一现的，什么样的都有。

远方好物不是，我和远方合作3年多了，平台老板亲自选品，亲自试吃，溯源团亲自到田间地头考察，再经过SGS几百项的检测，才允许产品呈现给自己的会员。远方在私域圈的爆火，吸引那么多的人注册会员，那么多的公司求合作，不是没有缘由的，是在用自己的真诚换真心，是在经营信任。

还有一点就是，现在很多平台追求短期利益，对商家其实都是非常苛刻的，他们供货价格要求非常低，把利润留给平台自己，商家没了利润就导致产品品质和服务很难保证。而远方不是，远方不止对自己的会员好，对商家也非常友好，远方平台自己留的利润极低，因为远方知道保证了商家的利益，就是保证会员的利益，会员的利益得以保证，才能维持远方平台的长期利益，远方平台是一个长久的事业，真正的长期主义！

其实很多做有机食品的老板初心的都是想要做好的产品，只是初心易得，但始终难守。

做好的产品难，把好的产品推广出去更难，因为除了做好产品外，他们还要费更多的心思在销售上，人的精力是有限的，能把以上两样都兼顾并且都做好的人有，但是很少。所以大部分人在这条路上都无法坚持下去。

我做内蒙有机牛羊肉，在最艰难的时候遇到了远方，才让我的初心得以保持，在众多的有机农业创业者中我是非常幸运的。我现在不但自己能吃得健康，我的家人能吃得健康，也让更多的人吃上了健康的内蒙有机牛羊肉。

接下来我会继续打磨产品，做好产品，服务好我们远方的家人，对得起我这份幸运。我想说，远方好物在做一件非常牛逼的事情，未来20年后回想起来远方在做的这个事情，也是正确的，这就是长期主义！

小远：未来有怎样的规划？

郭瑞：第一点，有我们远方平台，我不用额外花心思研究销售，不需要套路，只需要真诚、听话照做就行，我可以把更多的时间用在打磨产品上面，做好产品，把更多更好更健康的产品带给我们远方会员。

第二点，我们远方平台的理念吸引了越来越多的人，平台的会员增速非常快，可以说是陡增，除了打磨产品，为大家提供好的产品以外，我们团队还要不断的提升自己的服务能力，为我们远方的会员做好服务，提升会员消费体验感，为大家的健康保驾护航！

PART.5

结语

当商业世界沉迷于流量与算法的狂欢，郭瑞与远方好物的故事，像一束穿透迷雾的光。

他用八年时间证明：真正的商业之美，不在财报数字的堆砌，不在营销话术的包装，而在70万家庭餐桌上孩子满足的笑颜中。

从草原到云端，从生死感悟到商业新生，这场关于健康的“长征”仍在继续。

或许正如郭瑞所说：“有机不是标签，是良心；远方不是平台，是归途。”当越来越多人选择为信任投票，我们终将明白——商业的终极浪漫，不过是用最笨的方法，守住最真的味道。

上述内容为对郭瑞进行采访时所记录的资料，已经过郭瑞的核实并签字确认。