在春雪纷纷的四月伊春，我们一起品尝了清冽回甘的白桦树汁，收获了从黑土沼泽中生长出的有机野生蓝莓原浆[1]。
如今，远方会客厅从伊春来到哈尔滨，继续为大家带来更多美好。
这次，十六膳品牌带着满满的诚意与惊喜登场，有源自肥沃黑土地孕育出的有机豆浆粉[2]，还有闻名遐迩的有机五常大米[3]，以及千呼万唤的草原卤大鹅等多款产品。
早餐一杯热豆浆，是很多中国人割舍不掉的传统情怀。然而，记忆中的香浓豆浆现如今却难得喝上，取而代之的是豆味寡淡，或者喝起来甜腻腻的让人不适。
其实想要喝上好豆浆并不难，十六膳这款有机豆浆粉就能帮你轻松实现！
甄选优质东北大豆，采用精细研磨工艺和闪蒸预熟技术精制而成，粉质细腻易溶解，懒人党也能轻松解锁~
撕开一包有机豆浆粉，用温热水冲开以后，醇厚的豆奶香气就会扑鼻而来，入口丝滑，没有粗糙的颗粒感，更没有豆腥味，喝完让人忍不住大呼：这，才是记忆中的儿时味道！
不光好喝，这款豆浆粉还通过了严格的有机产品认证[2]，风味纯正的同时，还保留了大豆的天然营养，日常冲泡饮用更放心！
俗话说，一方水土养一方粮。十六膳的有机豆浆粉，所用的原料黄豆产自嫩江市科洛火山群脚下。
那里的土壤是由火山喷发后沉降下来的火山灰组成，含有大量农作物需要的磷、钾等成分[4]，不用施肥也非常肥沃，十分有利于大豆的有机生长。
除了原料产地，十六膳在有机豆浆粉的生产工艺上也是下足了心血功夫，通过引进能够迅速升温至120℃乃至400℃高温的先进设备，以水为介质，来完成豆浆粉的闪蒸预熟技术。
这种技术会让大豆中的腥味成分在高温环境下与水汽产生化学反应，达到腥味自然去除的效果。同时还能实现大豆中的淀粉脱离，使冲泡后的豆浆粉不易结块，口感也更加细腻柔滑。
十六膳有机豆浆粉还原了传统手磨豆浆的醇厚风味，早上冲一杯，简单方便又不失营养，帮你轻松开启活力满满的一天！
大米作为我们日常饮食的重要一环，在品质选择上可一点马虎不得！
这款龙稻有机五常大米，生产加工均通过了有机认证[3]，还经过中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心的基因检测认证[5]，是一款能品尝到正宗五常风味的心选好米！
打开一包龙稻有机五常大米，颗颗饱满的乳白色米粒，油润发亮，焖煮时米香四溢，煮熟后则软糯香甜，富有弹性。热饭不粘碗，冷饭不回生，龙稻大米嘎嘎香！
龙稻有机五常大米优选稻花香2号种子，这是龙稻与稻花香之父田永太家族携手合作的心血结晶，传承了稻花香系列15代的优良血统。
同时，优选五常优质水稻核心产区龙凤山、志广乡等地为种植基地，引入民乐澄澈之水和龙凤山灵秀山水，为有机五常大米的灌溉水系，为水稻的茁壮生长营造了理想的生长环境。
水稻种植期间，龙稻严格遵循有机农业生产标准，采用有机肥料（如绿肥、堆肥等），通过物理、生物方法防治病虫害，如防虫网、天敌防治等，有力保障了有机五常大米的天然品质。
龙稻有机五常大米不催熟，种植方式更注重土壤的生态平衡和作物的自然生长，依照一年一产的自然规律，得以沉淀下更多风味物质。
精心耕作的水稻在收割后，也保持着高标准的收储管理。龙稻特别采用封闭式仓储锁住稻米新鲜，有力锁住稻谷的鲜味物质，以降低了水分流失。
正是如此严苛的系列操作，才有了这份品相优越的龙稻有机五常大米的诞生。好米煮好饭，龙稻有机五常大米煮熟以后，记得将米饭轻轻搅动上翻再焖5-10分钟，风味更佳哦~
草原卤大鹅，光听名字就能让人垂涎三尺！
金黄的脆皮下藏着莹润油脂，稍微一拔，鹅肉便能和骨头分离，一口咬下，卤汁的咸香与鹅肉的鲜美深深融合，丰盈的肉汁在齿间四溢，满口咸香缭绕，余味悠长。
卤好一只鹅，必须从挑一只好鹅开始。草原卤大鹅选用的是狮白鹅品种，其体型庞大，肌肉纤维发达，腹部脂肪少，皮薄肉嫩，可以全身卤制，被誉为“鹅肉中的珍品”[6]。
同时基地环境也不能差。十六膳精选位于黑龙江的嫩江湿地，丰茂的水草和鱼虾，为狮白鹅的生长提供了充足的自然资源和良好的生态环境。
加上原生态的散养模式，狮白鹅们每天运动量充足，肌纤维更加发达，肉质紧实而不失嫩滑，吃起来更有“鹅味”。
卤鹅卤鹅，其精髓就在这个“卤”字。十六膳甄选满汉全席主厨配方，用传统手工熬煮工艺，将优质香料与酱油混合熬制，这样制成的卤汤香气浓郁，是成就鹅肉风味的灵魂所在。
之后再将整只现宰鲜鹅完全浸入卤汤之中，用文火细细熬煮，这样的卤制过程，不仅让肉质酥软而不散，更是让卤香渗透到鹅肉的每一寸肌理，形成柔软咸香、口感丰盈的美妙口感。
值得一提的是，草原卤大鹅开袋即食，减少了繁琐的烹饪步骤，即使是厨房小白，也能轻松享受这份美味。它肉质鲜嫩，细腻不膻，既可以作为下酒菜，也可以拿来煲汤或煲粥。
无论是家庭聚会，还是朋友小聚，草原卤大鹅都能成为餐桌上的亮点，让你在享受美味的同时，也能感受到草原的宽广与卤味的迷人魅力~
一场专属远方家人们的舌尖盛宴，就在4月26号晚上8点的远方会客厅，快来一起感受不一样的美味之旅吧~
[1]蓝莓原浆有机生产证书编号:249OP2100119；加工有机证书编号:2490P2100120
[2]豆浆粉有机认证编号：115OP2300327
[3]有机五常大米生产有机认证证书编号：6800P2100031；加工有机认证证书编号：6800P2100032
[4]资料引用自：晓雯. 地下之“火”，福祸相依——火山活动对农业生产的影响地球，地球，特别策划
[5]基因检测报告编号：NCP-ZW-20250109-3
[6]资料引用自：https://www.163.com/dy/article/J11KB4HT0512W93K.html
